辦公室的清爽午餐

天氣漸熱,公司附近的餐廳也總是人滿為患,因此超商總是上班族想不到吃什麼的最後選擇,買一份沙拉、淋上健康的橄㰖油、再搭配點蛋白質,或再加個歐式麵包就是美味的一餐了。
本次示範:O-MED精品特級初榨橄欖油薇多利女爵IGP巴薩米克醋,橄㰖油風味清爽、酒醋滋味濃厚。

直物精選橄㰖油

完全顛覆了我們對於橄欖油的印象。非常強烈的果香、厚實的油體、緊接而來的苦辣味、餘韻回甘。

梅爾雷赫精品莊園橄欖油

採收自兩百年樹齡的老樹,因此油脂的Body更加渾厚、品質相當優異。能夠絕佳的包覆在食材或料理上。

較為清爽、油體適中,能作為想接觸精品橄欖油的入門款。容量小、適合用量較少的使用者,或放在辦公室。

直物精選酒醋

擁有麝香葡萄風味,若搭配橄欖油製作成沙拉醬別有一番風味。本身就帶有些許甜味,風味也屬於纖細型。
獲得IGP認證,遵循傳統製法、未添加糖、香料、色素,風味纖細、豐富適合作為餐點或甜品的點綴。
LEONARDI巴薩米克醋
產於義大利,在2011年英國皇室婚禮中所使用Leonardi的巴薩米克醋。使用葡萄汁釀造,適合沙拉、麵包等能顯現出原味的料理。