登山、露營、休旅、溪釣的好伙伴旅遊或戶外活動的廚具組好選擇,包括了刀具、開瓶器、削皮刀、砧板、微纖維布,基本工具都齊全了!
折疊式廚刀刀刃皆使用Sandvik 12C27的不銹鋼,刀柄皆為櫸木(木紋深淺多少會有差異),並搭配安全鎖環,內容物為下:
- No.12齒刃折刀,12公分長的齒刃適合用來切麵包與大型蔬果。刀刃長12 cm、全長約28 cm
- No.10折刀含開瓶器,10公分長的刀刃最適合用來切片食材與削皮。刀刃長10 cm、全長約23 cm
- No.06削皮刀,小巧的體積攜帶方便,幫你有效率地處理蔬果。刀刃長6.2cm、全長約15.5 cm
- 櫸木砧板,尺寸12×20公分,厚度約1.25公分
- 微纖維布:清洗方便、快乾,同時也是整組廚具的收納布
Opinel創立於1897年的法國,它的造型除了後來加入的鎖定機構之外也幾乎未曾改變、延續至今。提到鎖定機構,這算是Opinel的特色。它極其簡單又具有良好鎖定效果的鎖定方式,讓人佩服發明者的巧思。
Opinel藉由轉動刀柄上的金屬環就能將展開的刀刃固定、刀刃於收闔狀態下也可藉由轉動金屬環至閉鎖位置而避免刀刃意外展開,安全性很高。(詳細說明請見此),若需上油保養,刀具若為切割食物用途,請用苦茶油保養。
法國製造